Detalhes

Nome da Disciplina: TÓPICOS ESPECIAIS I: INTRODUÇÃO À QUÍMICA ORGÂNICA AMBIENTAL

Carga Horária: 60

Créditos: 4

Obrigatória: Não

Estudo da química dos compostos orgânicos, em especial os de importância ambiental. Introdução à caracterização, classificação, classes funcionais, nomenclatura oficial e usual, aplicações e principais propriedades físicas das substâncias orgânicas. Exemplos de problemas ambientais causados por compostos orgânicos tóxicos. Água: importância, propriedades físico químicas, soluções aquosas. Definição de acidez e basicidade, importantes reações envolvendo as diferentes funções. Investigação sobre as principais classes de substâncias tóxicas de importância ambiental e introdução à química verde.

BAIRD, Colin; CANN, Michael. Química Ambiental. 4. ed. Porto Alegre: Bookmann, 2011. COSTA, Paulo; FERREIRA, Vitor; ESTEVES, Pierre; VASCONCELLOS, Mário. Ácidos e bases em química orgânica. 1. ed. Porto Alegre: Bookman, 2004. ROCHA, Julio Cesar; ROSA, André Henrique; CARDOSO, Arnaldo Alves. Introdução à Química Ambiental. 2. ed. Porto Alegre: Bookman, 2004. SCHWARZENBACH, Rene P; GSCHWEND, Philip M; IMBODEN, Dieter M. Environmental organic chemistry: illustrative examples, problems and case studies. New York: John Wiley 1995. x,1v. (várias paginações) ISBN 0471125881. SOLOMONS, T. W. Graham; FRYHLE, Craig B. Química orgânica, volumes 1 e 2. 9. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2009. VOLLHARDT, K. Peter C; SCHORE, Neil E. Organic chemistry: structure and function. 5.ed. New York: W.H. Freeman and Company 2007. 1254 p.